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Como fazer muffins de banana e mirtilo

Como fazer muffins de banana e mirtilo



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Pré-aqueça o forno a 375 graus.

Forre uma forma de muffin ou borrife com óleo de cozinha.

Combine aveia, farinha, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.

Em um prato pesado amasse as bananas.

Bata as bananas, a manteiga (não se esqueça de derreter!) E os ovos.

Adicione ingredientes molhados aos ingredientes secos e mexa apenas até que os ingredientes secos estejam umedecidos.

Misture delicadamente os mirtilos.

Divida a massa entre as forminhas de muffin - ela deve fazer 12 muffins.

Asse por 20 minutos ou até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo.

Deixe os muffins esfriarem na forma por alguns minutos antes de transferir para uma gradinha.

Aproveitar!


Assista o vídeo: Muffins de Laranja e Mirtilos